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发布时间:2021-11-16 06:58:00
铭德厨具生产加工不锈钢炒锅,不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅,汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不粘锅为什么能“不粘”?
不粘锅,指的是内表面涂覆有防粘性涂层的金属锅。之所以不粘,全靠内表面的涂层材料。
这些涂层材料具有良好的润滑性,摩擦系数小,表面张力较小,使其难以粘附物质,所以,食物就不容易粘上去。
如何避免食物粘锅?
淀粉和蛋白质含量高的食物更容易粘锅,主要是因为其中的淀粉、蛋白质等烧糊而粘在锅底。
食物如果长时间粘在锅底高温加热,焦糊后会产生焦化风味,发苦,甚至产生不好的物质。
如果一不小心粘了锅,而且糊的比较严重的食物就不要吃了。
【不粘锅厂家与您分享】如何选购不粘锅
买来的不粘锅,是放在什么加热源上加热的。如煤气灶具,就选用铝合金原料或铁原料的锅具,如是电磁炉的就选用不锈钢原料,铁原料或复底430底的锅具,只有针对性的选购锅具,才能保证你的锅具运用次数和锅具外表的美观度。
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